오늘은 지동정미소 쌀을 알아보자

​시골 광주 광역시 남구 화장동에 작은 마을에 10-11월에 많은 사람들이 직접 쌀을 구매하러 오는 유명한 정미소 이다.

​이글을 쓰고있는 글쓴이는 지동 정미소 며느리다.

​21세기에 직접 쌀을 구매하러 오기까지 하는 손님들을 보면 단골들이 어마무시 하다

​눈코뜰세 없이 쌀을 판매 하고 보면 아침 7시에 방아를 찢는? 사람들이 밀려오기 시작한다.

그럼 순번표없이 대기를 하기 시작하고 나는 밀려오는 쌀주문 전화에 정신이 없다

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도대체 왜 쌀은 1년내내 먹을수 있는데 10-11월에 대량(20포대)으로 구매를 하는 건가

​나는 궁금증이 생겼다

​2달동안 일해본 결과!!!

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고객들이 찾는 이유는 햅쌀을 수확 후 바로 건조장에서 쌀을 적절한 수분으로 말리고 정미소에 도정을 한 쌀은 바로 받아서

​일년내내 두고 먹어도 벌레가 생기지 않고 그상태 그대로로 일년동안 햅쌀밥을 먹기위해서 인거다

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지동정미소는 중간과정에서 투명하게 보일 뿐 아니라 40년간 신용으로 어머니 아버님 이름을 걸고 구매고객층을 유지한곳이기에 믿고 먹을 수있는

​것이다

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그래서 고객들이 한번에 1년 먹을 쌀을 구매하고 집에 쌓아 두는 것이다.

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그래서 말이다. 쌀은 동네 마트에도 많은데 굳이 지동정미소를 찾는 이유는

40년동안 정직하게 쌀을 판매 하시는 신용 떄문이다.​

그래서 믿고 구매하시는 거다 구곡(오래된저렴한쌀)을 섞지 않고 햅쌀이 들어가는 것부터 나오는 것까지

​모두 확인 할수있기 때문에 믿고 구매하는 거였다

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밥 맛에 예민한 어른들의 입맛을 사로 잡은 쌀이다.

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​오프라인과 전화로만 판매를 하는 어머님 아버님을 보며 정미소 며느리는 좋은 쌀을 온라인에도 알리고 싶었다

​그래서 만들었다!!!

​두둥

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떨린다.

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망하면 어쩌지? 월세가 88만원 짜리 사무실이다 일단 한번 먹어본 사람들은 다시 찾는 이유가 있고

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40년동안 꾸준히 구매해주신 고객님들이 있기에 품질보장으로 믿고 더블로 가보자

​

​월세가격만큼은 팔겠지……….??

​하 …………..

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​ㅎㅎㅎ나는 믿는다 여기서 40년동안 40-60대 고객층의 까다로운 입맛을 만족시킨 이유를!!!

​그럼 글을 마친다.

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다음엔 우리 정미소 마스코트 나미를 소개해보겠다!!!

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나미라는 고양이입니다. 낮잠을 좋아하고 먹고 자고 응아 하는일이 주업무입니다.